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所以对于做菜这种事情，是没有人比他们更了解的，他们自然清楚陆潇潇在美食方面的成就到底有多少强这个时候有这样一个高手在他们的饭店以后想要战胜对手，迎接更好的未来，就不是一句空话，是随时都有可能实现的，这个时候大家终于看到了希望。
这个时候，大家看到陆潇潇来了，赶忙激动的围了上来，热情的跟陆潇潇笑打招呼，那场景就好像是看到了偶像一样。要多激动，看到大家都这么张晓达也是非常的高兴，这一会他把陆潇潇请过来，真的是非常正确的决定，这个时候她也非常感激他这个，跟他从小玩到大的好朋友，要是没有陆潇潇潇的话。这一次遇到这样的情况，还不知道应该怎么处理的。
这个时候，陆潇潇来的时候也没有多啰嗦，马上就进入到了工作的状态，开始在饭店里边忙活起来，陆潇潇，可是非常有经验的人，这一天又指点大家做了很多的工作，陆潇潇的指点对于他们可都是非常有用的，大家也都非常虚心的接受，因为他们全都知道，陆潇潇的指点，对他们来说非常的重要，能够帮助他们的厨艺提升很大。
这一天陆潇潇也在观察，其他来吃饭的客人，除了在后厨里忙之外，陆潇潇偶尔还要客串一下服务员，到前面去帮忙，陆潇潇这个时候之所以要主动去当服务员，并不是因为饭店的人手不够，只不过是因为陆潇潇想要多观察一些来这里吃饭的人，毕竟吃饭的顾客才是最重要的陆潇潇在他们的身上，能够收集到很多有用的信息，这些信息，对于提升张晓达这家饭店的水平也是有着非常重要的作用。
通过这一天的观察，陆潇潇已经大致的了解了这里客人们喜欢的食物，知道了客人大都喜欢吃什么样的口味，陆潇潇这个时候，把这些都暗自记在了心里，陆潇潇这个时候，一直在忙为的就是要收集各种各样的信息，这些信息，对于他之后为这家餐厅两季招牌菜是有很大作用的。
毕竟有一句古话叫做众口难调，每个人喜欢的食物味道都是不一样的，再好的厨师也只是能够做出大多数人喜欢吃的东西，也肯定没有办法满足所有人的口味，因为每个人的口味都不一样，所以想要满足每一个人，几乎是不可能的，所以陆潇潇能够做的并不是满足每个人的口味，而是满足最多人的口味。
但是因为每个人的口味都是不同的，想要弄清楚最多人的口味，也是需要下一些功夫的，有的时候口味偏差一点点，就决定一道菜的成败，毕竟，张晓达的餐厅可是一家很大的餐厅，旁边又有一个很强的竞争对手，在这样的情况下，口味的细节就是非常重要的，只要在细节上有一点点偏差，就会决定顾客到底爱吃哪一家餐厅的菜，到饭店的时候会光顾哪家餐厅。