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林爽笑道：“大姐，除了包子，你还能做什么？”
黄大姐声音爽快豪迈：“其实我的拿手好活是饺子，还有卤肉。你看对面菜市场里的卤肉，味道都很一般。我们家的卤肉味道可是祖传配方，只是我一个人带着儿子，没办法做好两件事情。我儿子又不喜欢接我的班。他考上大学后，学的是人工智能，我也不懂，他只觉得他学习的这项技能会比我将来赚的更多。”
“我能托举他的都已经托举了，剩下的就靠他自己了。我这个年纪挣下了家底，虽然不多，但足够给他托底了。他要是在外面输了，回来了，我这里还有他的依靠，也能给他兜个底。他未来要是想接我的班，也不会影响到你们互相之间的生意。”
林爽很激动，大姐真是个开朗的人，格局也大。
要是她的爸爸妈妈也能像大姐姐这样想，该多好。
至少这辈子，她不会这么晚才懂得自己要什么。
她笑的灿烂纯真：“大姐，你教我做卤肉吧，我还想开个卤肉铺子，把你的手艺传承下去。等哪天弟弟要是回来了，想接手你的事业，我就去别的地方开，不会打扰到弟弟的生意。”
她对吃的很感兴趣，也有天赋。
学做包子，她半个小时就学会了，还会捏各种花型。
而且在这里的日子很充实，对面的两个大妈每天都在斗嘴，隔壁的两个大爷每天都在下棋，很热闹。
菜市场里各种稀奇的事情，都能听一耳朵，很有趣。
黄大姐笑了笑，拍了拍她肩膀：“你个小丫头倒是个好学的。行，既然你想学，那我就教你。我这门手艺要是能传承下去，我也算是能对得起我爷爷了，等你把包子学会了，我就教你怎么卤肉，万物皆可卤，我们家的卤面可是一绝。”
“把面煮熟泡在卤汤里，那叫一个香啊，我年轻的时候，能吃两大碗。”
“你看我这体格，就是吃出来的，我爷爷每天把面卤出来，我第一个端着碗走过去，早上吃，中午吃，晚上吃都吃不腻。”
她能吃，从小就胖嘟嘟的，招人喜欢。
她一脸福气相，笑起来眉眼弯弯的很亲切，很有感染力，这整个西区的人都很喜欢和她打交道。
“不过小爽，做卤肉很辛苦，天不亮就得起来，质量方面都得自己把控，你又想做包子，又想做卤肉，能做好吗？”
黄大姐担心的看着她。
林爽笑道：“姐，我能，包子铺和卤肉店开在一起，每天我都亲自把关，保证质量，等我做起来了，就可以开分店了。”
黄大姐倒觉得林爽可以做到，她店里请的员工，来这里只是为了打工，都不想学一下这里的技术，只有林爽是认认真真在学，学习揉面、发面，学习火候，什么时候揭盖，包子是最好吃的，她都记录得清清楚楚。
她挣了点家底，其实早想休息了，儿子考上了大学，她也想做点轻松的活，跟着儿子去上大学，陪陪儿子。
年轻的时候为了赚钱，没有好好陪儿子，如今有点家底，她无数次冒出这个想法。
黄大姐突然看着林爽，有一种说干就干的冲动：“小爽，我觉得你有能力把我这个店买下来，要不我这个店交给你吧。”