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第179章 家庭宴会

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一秒记住【笔趣阁】 biquge321.com,更新快,无弹窗!     「好了好了,等吃完饭再聊也不迟。」
    眼看两人有种没完没了的趋势,拉尼娅王妃赶紧把他们打断,然后领着这帮人,就像带着自己地亲卫一样,颇有气势的继续向前走。
    沿着铺着红地毯的长廊前进,他们就来到了宫殿的核心区域——大宴会厅,的二楼围栏。
    宴会厅宽敞无比,足以容纳数百人同时用餐,用来举办盛大的宴会和重要的庆典活动。
    天花板上悬挂着巨大的水晶吊灯,每当点亮时,整个房间都会被璀璨的光芒照亮。墙上装饰着镜子和雕花的壁龛,给人一种无限延伸的视觉效果。
    这里要注意,宴会大厅和用来开会上朝丶商议事件的「王座厅」并不是同一个地方,皇室并不差这麽一小片地皮,专门的房间用于专门的事件。
    同时国王一家日常用餐肯定不会在宴会厅里,毕竟那麽大房间就摆放一张桌子,怎麽看都显得太孤单寂寞,乃至有些吓人。
    他们吃饭的地方一般在二楼,这里有一个小餐厅,即使是小餐厅,服务待遇肯定也不能少,比如现在厨师们就在为刚刚做好的菜肴保温,让他们不能凉掉,又不能损失太多口感味道。
    总之,当他们抵达小餐厅后,科泽伊就看仆人们像电影里演的和希尔薇妮介绍的那样,开始为主人系上餐巾,打水洗手。
    在刀叉没有被发明出来之前,由于就餐者都用手指抓取食物,并且常常是从公用的餐盘里取食,因此在吃饭尤其是宴会上,人们都特别注意卫生,在用餐之前,用餐者都要洗手。
    比较讲究的贵族,比如皇室,还会提供至少三种不同的洗指水,用餐者可以从柠味丶桃金娘味或肉豆蔻味中进行选择,这应该不算是繁琐的礼仪,只是待客之道。
    与所谓的「饭后甜点」不同,这里一顿正式的宴会通常都以享用甜品开始——家庭宴会也算宴会,即使只有两位新来的客人,也不能失了礼数。
    于是先被仆人摆上桌的是甜饼丶蜜饯丶糖果和甜味葡萄酒,目的是激发食欲,其实这就和饭前先喝酸梅汤是一个道理。
    「别看着了,想吃什麽就吃什麽,别客气。」
    拉尼娅王妃发话了,她估计如果自己不说话,那两个孩子是不会主动上手拿刀叉的:「就像在你们自己家,或者说在梵蒂雅斯的食堂一样,随意就好。」
    接下来,按照宴会的惯例,第一道大餐通常都是一种汤品,比如现在仆人端上来的黑松露奶油蜗牛浓汤,它被盛放在镶嵌银丝的金碗中。
    第二道是夹着猪肉香肠丶松仁和鸡蛋的馅饼,在科泽伊看来这有点像国内的烧饼,猪肉香肠用的是冬天的雪猪肉,阿乌沙在森林里发现的那种。
    在贵族们的餐桌上,每道正菜及其配菜都会形成一种经过精心计划和安排的整体效果,要井然有序丶要具有美感。
    连续上桌的正菜,烹饪方法不一定非得有所不同,但最好不要连续两次端上基本食材相同丶只是样式稍有变化的菜品,不仅显得厨师能力不强,还会给主家丢脸。
    看着被端上桌的红酒炖鹿肉,科泽伊又想起了在诺威斯打猎的日子。
    和以前听说的名为「中世纪」的时代不同,领主所属领地的资源并不完全属于领主,而是属于国家,平民可以进山打猎的——如果不怕被魔兽咬死的话。
    想想这也正常,不然冒险者们去哪狩猎魔兽,又去哪采摘珍稀的植物?如果全部都属于某个领主,打魔兽要罚钱,采集草药要罚钱,冒险者早就绝迹了。
    科泽伊在心里默默摇了摇头,可笑总有人把西幻世界死板的当成完全的中世纪,认为没有人能去领主的领地里打猎和采集资源。
    一边想着,他一边左手拿叉,右手持刀开始切肉,这毕竟是人家的主场,自己特立独行拿双筷子有点不太好。
    切肉的手法也是贵族教育中的重要组成部分,希尔薇妮有教给他,那都不是事。
    鹿肉,肉质细嫩丶味道美丶瘦肉多丶结缔组织少,是典型的高蛋白丶低脂肪丶低热量肉类食物,虽然这里的人们不研究什麽营养学,但只是知道鹿肉好吃就足够了。
    席间还有其他菜品上桌,配菜也很丰富,比如融入鳕鱼肉和蟹肉的海鲜炖菜,被放在挖空的硬面包壳里。
    而宴会大餐的高潮,通常都是烤肉出场的时候,由身份比较高的仆人,一般是男仆长和女仆长,端上这种「压轴」菜品。
    诺威斯肯定没有这样的习惯,村民只在乎喝酒,库克端上来的是什麽他们才没有关注过。
    现在科泽伊长见识了,最后端上来的是一只孔雀,准确的说是用棍子支撑着,表面装饰有孔雀羽毛的香料烤苍鹭。(备注:禁止食用孔雀丶苍鹭等保护动物。)
    其实本次家庭宴会已经收敛了许多,在一些重要的宴会大餐上,端上来的是真正栩栩如生的烤孔雀。
    除了本来的羽毛还要装饰金银,华丽丽的站在餐盘中,仆人还会把一丛浸泡过烈酒的麦草放在孔雀张开的喙中,然后点燃,营造孔雀正在喷火的现象。
    考虑到科泽伊和盖乌斯的出身,两位王子在商议的时候特意提醒厨师降低了标准,以免给他们带来的不是惊喜而是惊吓丶尴尬还有不解。
    没有水稻和米饭,主食是味道香浓的小麦牛奶粥和混入切碎枣子丶苹果丶杏仁丶葡萄乾烤熟的小麦面包,其实只是小麦粥和白面包就已经不知道高过普通平民多少。
    皇室,朴素但总不能太寒酸——试想一个国家的国王都要沦落到啃黑面包,那国家得穷成什麽样?
    科泽伊疑惑的只是为什麽人们不经常吃魔兽肉,比如鸡蛇兽就挺美味的,可又想到魔兽那巨大又不够优雅的体型和狰狞的外表也就释然了。
    【或许卡米拉给画的不太聪明的Q版画在炸鸡蛇肉的售卖中做出了极大贡献,以后卖魔兽肉的时候就应该参考这个思路。】
    他用叉子从仆人给他盛的海鲜浓汤里叉出一块蟹肉,看着怎麽都对不上号的大小——好吧,没准这就是某种蟹类魔兽。
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