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村里那几个妇人说的那些话第一时间传到了姜敏的耳中，姜敏笑笑并未说什么，直接去找了牙婆直接买了十几个人，送去了庄子上！
姜敏买人的消息传回村子的时候，村里人都惊呆了，不由的怨恨起那几个人来的，她们还指着姜敏雇他们去做短工，现在好了，彻底完了！
不但如此还买了五辆牛车一起带去了庄子上！
姜敏见了一下罗山后便让他跟着姜大海一起去酒楼跟着老掌柜的先学几天，也许是之前做过有些基础，所以很快就上手了，这让姜敏很是高兴，当然更满意的是和他和他大哥大嫂相处的很好，经常帮着一起搭把手！
转眼又半个月过去了，因为是孩子休息的日子，一家人吃过晚饭后正说着顾然差不多也该回来了，可人没等到，等来了一封信，只说京中有事，还要多待一段时间。
姜敏心中虽然有些不快，但也没想太多，主要是真的很忙，原本还想着做点泡椒冬笋做开胃菜的，可真的是一点空都没有，好在现在买了人，泡椒冬笋又可以做起来了！
“小敏，你别养鸭了，老鸭汤也就冬天卖卖，这会都没什么人吃，而且这老鸭还的养上三年才成，还不如多养一点鸡，菜色还多一点，起码一年四季都有人点！”
“盐水鸭不好吃吗？烤鸭，板鸭，酱鸭，鸭子也能做很多口味的，我正打算让我二哥出去收点鸭子呢！”
靠近山那头的几亩地都不行，种辣椒都没什么收成，他正打算扩大养鸭规模，至于烤鱼她已经尝试的差不多了，只可惜附近河里的鱼都不多了，她就算想要推广也的去收才行，原本酒楼的酸菜鱼已经将周边的河里的鱼霍霍的差不多了，她要是想要推出烤鱼的还是的挖个池塘把鱼养起来才行！
“也行，这几天那些老食客又催着上新菜了，鸭子真要能做出这么多口味，倒也是个卖点！”姜大海看着姜敏有些不相信的问道：“酱鸭？烤鸭？我怎么没听过呢？”
“明天你跟我去庄子上，我做一些你拿回来让他们吃吃看，看看他们的反应。”
周边已经收不到辣椒了，好在辣椒酱耐存放，要不然等下一批辣椒长好，辣椒酱早用完了！这也是为什么她要做酱鸭的原因！其实姜敏更想做的是烤鸭，只是烤鸭还的弄专门的烤鸭炉，不如做酱鸭来的容易！
“小敏，听罗山说罗叔不打算当村长了！到时候他要真不做村长了，要不直接让他们家做泡椒冬笋算了，反正也没几个钱！”
姜敏楞了一下，没想到姜大海会这么说，泡椒冬笋对他来说做不做都无所谓，但是就这么给他们做，她这心里多少还是有些不舒服！
能帮衬的已经帮衬了，又不是什么亲戚，她不想给，当然有一部分原因是她在郡主和她之间选择了郡主，她不计较已经算不错了！
“泡椒冬笋我已经交给朱家做了，他们做的也挺好的，等他不当村长了，镇上的顾记给他们做就行了，县里的那个铺子我已经决定收回来了，到时候你和大嫂去县里！”这是她最大的让步！